Verdejo

vintawinespractigewittedruiventros_ambiance (2)

De verdejo is een druivensoort die een mooie geschiedenis heeft, maar op vlak van geslaagde vinificatie pas recent ten tonele is verschenen. De soort is het paradepaardje in de Rueda-regio in Spanje. De laatste jaren is ze serieus aan belangstelling aan het winnen sinds enkele uitstekende wijnboeren hun tanden hebben gezet in het produceren van uitstekende wijnen op basis van deze druiven. Het grote verschil tussen dag en nacht en de oogst tijdens de koelere nacht levert als eindresultaat vaak fris en fruitige wijnen op, maar ze durven soms toch ook ietwat droger te zijn.

Wijnen van deze druifsoort