Tempranillo

vintawinesblauwedruif_ambiance (7)

De tempranillo staat bekend als een druif die vroeg rijp is en bij vinificatie leidt tot een zachte wijn met toetsen van fruit. Daarnaast kan er in het proces ook gekozen worden om langer te laten rijpen op houten vat om zo tot een pittigere smaak te komen. Deze processen worden toegepast in Spanje, waar de druif hoogtij viert en mooie resultaten oplevert. Het warme klimaat in regio’s zoals Penedès, Navarra, Rioja en Ribera del Duero is ideaal om zowel solo als in een blend tot uitstekende resultaten te komen.

Wijnen van deze druifsoort