Gavi D.O.C.G. – Cantine Volpi 2015 – 75cl

12,63

Gavi ligt in het zuiden van de regio Piëmonte, vlakbij Ligurië. De stad Gavi gaf zijn naam aan de D.O.C.G. Gavi en Gavi di Gavi. De absolute koning van de druivensoorten is hier de Cortese. Wijnen die onder deze D.O.C.G. mogen geproduceerd worden mogen afkomstig zijn uit 13 gemeenten in de provincie Alessandrië. De reputatie van de witte wijnen uit deze regio is verbluffend, ze behoren bij de beste witte wijnen uit Italië.
Smaak : Een droge aanzet brengt ons vlekkeloos bij een uiterst aangenaam pallet van knisperend fris fruit. Een zeer harmonieuze wijn waar fruit en zuren mekaar perfect aanvullen.
Geur : In de neus vinden we een delicaat boeket van witte bloemen, rijpe steenvruchten en lichte citrusaccenten.
Kleur : Licht strogeel.
Deze wijn past goed bij: aperitief, koude schotel, baars, ceaser salade en verfijnde visgerechten
Gavi D.O.C.G. – Cantine Volpi 2015 – 75cl

12,63

Artikelnummer: 00041108 Categorieën: ,