Malvasia

vintawinewittedruiven_ambiance (4)

Malvasia is een beetje een apart geval, ze wordt namelijk beschouwd als een druivensoort maar tegelijkertijd ook niet. Er bestaan zowel rode als witte druiven die allebei de naam malvasia dragen, wat betekent dat ze niet in een specifiek vakje gestopt mag worden. Er kunnen bijgevolg zowel rode als witte wijnen van gemaakt worden en dus herbergt “de druivenfamilie” verschillende karakters. De witte wijnen zijn vaak heel specifiek met toetsen van noten en gedroogd fruit. De rode wijnen komen heel wat minder voor en zijn licht, maar toch karaktervol. Beide soorten worden vooral verbouwd in Italië, Spanje en Portugal.

Wijnen van deze druifsoort