Champagne A.O.P.

De stad is het centrum van de champagneproductie. In de directe omgeving groeien de druiven die voor champagne nodig zijn, Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. L’avenue de Champagne is een lange straat in Epernay, langs waar vele champagnehuizen zijn gevestigd. De huizen zijn indrukwekkend, om indruk te maken op de klanten, oorspronkelijk met name het Franse koningshuis. Onder het straatniveau bevindt zich een netwerk van tunnels, waar de champagnehuizen hun voorraad opslaan, en waar het rijpingsproces van de wijn plaatsvindt. De temperatuur in de tunnels is constant rond 10 °C, met een hoge luchtvochtigheidgraad.

Champagne Massé & Fils

Het huis Champagne Massé & Fils ontstond in 1853. De toenmalige tonnelier Charles Massé, begon zich ook toe te leggen op het ontwikkelen…

Meer informatie

Champagne Lanson

De Geschiedenis van het Huis Lanson is er één die teruggaat tot het jaar 1760. We geven u hier een opsomming van de belangrijkste gebeurtenis…

Meer informatie

Champagne Tsarine

In 1730 begonnen de broers Jacques-Louis en Jean-Baptiste Chanoine een bedrijf met als doel wijnen uit de champagnestreek te verkopen, het…

Meer informatie

Champagne Chanoine

Chanoine Frères is het op één na oudste huis in champagne. In 1730, onder het bewind van koning Louis de vijftiende, dat de heren Jacques-Lo…

Meer informatie

Champagne Lanson

Wie kan er wijn zeggen zonder meteen aan Frankrijk te denken? De grondleggers van de Europese wijnbouw waren zeer zeker de Romeinen, maar…

Meer informatie

Wijnen uit deze regio