Bezoek aan Libanon en zijn wijngaarden

Enkele weken terug gingen we met vier personen van Dewit Wines op wijnreis naar Libanon. Een land gelegen aan de Mediterraanse zee tegenover de kust van Cyprus. Een land dat aan de wieg stond van de wijnbouw, en goed op weg is om opnieuw zijn plaats in te nemen tussen de beste wijnlanden ter wereld. De omstandigheden in de Bekaa Vallei zijn immers perfect voor het telen van druiven. De vallei ligt op een hoogte van 1100 meter boven de zeespiegel waardoor er een relatief koel klimaat heerst, ook is deze enclave beschermt langs Zuid en Noordkant door twee bergketens. De druivenstokken hebben altijd toegang tot water dat in de grond wordt opgeslagen na de strenge winters met veel sneeuw die hier elk jaar terugkomt. Wij werden rondgeleid door Emiel en Fawzi, eigenaars van Domaine des Tourelles, het oudste commerciële wijnhuis in Libanon. Ze lieten ons uiteraard hun domein en wijngaarden bezoeken, maar zorgden er ook voor dat we heel wat bezienswaardigheden van Libanon leerden kennen. Libanon is een land met een heel oude cultuur, sporen van de Romeinse en Griekse samenlevingen zijn hier nog veelvuldig aanwezig en bijzonder goed bewaard. Het land is op sneltempo bezig de rug te rechten na de laatste oorlog die duurde tot 1990. Overal in de stad staan nieuwe gebouwen in de steigers en in bepaalde wijken waant men zich in Saint-Tropez of Monaco. Het land is voor een groot deel katholiek met tevens ook een grote islamitische gemeenschap. Libanon is zo’n 10 000 vierkante kilometer groot en hiermee drie keer kleiner dan België. De smeltkroes van culturen, de eeuwenoude tradities, het fantastische klimaat en de natuurlijke schoonheid maken van Libanon een schitterende locatie. We kregen ook de kans om het grootste symbool van het land te mogen aanschouwen, de Ceder boom (staat ook op de vlag van Libanon) gedijt hier op de hoogste stukken van het land en kreeg een waar reservaat toegewezen. Bomen van meer dan 800 jaar oud rijzen hier als reuzen ver boven je uit, deze oase van rust en sereniteit was de afsluiter van ons vierdaags bezoek. Een bezoek dat ons nog lang zal bijblijven. Wij zouden zeggen wil je Libanon alvast een beetje leren kennen begin dan bij de wijnen van Domaine des Tourelles en waan jezelf in het land van de Ceder.

Dit bericht is gepost in Blog. Bookmark de link.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *