Touriga Nacional

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Le Portugal compte plus de 400 cépages autochtones dont ce touriga nacional, cépage noir qui donne des vins de grande qualité. On l’utilise aussi dans l’assemblage du vin de Porto.
Il offre un vin tannique , aux saveurs de violette, prune et d’autres fruits noirs. Cultivé dans le Douro il est planté massivement dans le DAO et dans l’Alentejo.

Les vins à base de ce cépage