Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial – Rhum – Guatemala – 70cl

Zacapa est un village qui se trouve à l’est du Guatemala à une altitude de 229 mètres. C’est aussi en 1876, qu’il fut construit en même temps que la gare ferroviaire. Les champs de canne à sucre de la distillerie Zacapa sont situés sur le plateau volcanique de Retalheu à 350 mètres d’altitude , au sud-ouest du Guatemala. Grâce à un sol acide mais fertile, ainsi qu’à un ensoleillement constant tout au long de l’année, les conditions sont idéales pour la culture de la canne à sucre.

Le Royal Solera nous offre une palette complexe constituée de noix, de miel, de vanille, de fruits tropicaux et d’amandes grillées. L’arrière bouche est riche et longue aux accents de citrons et d’agrumes.