The Dalmore 12 Y – Single Malt Whisky – Ecosse – 70cl

La distillerie Dalmore qui fut fondée par Alexander Matheson en 1839 , se situe en Ecosse dans les Highlands et signifie en gaélique ” le grand champ ” . Elle peut prétendre posséder les plus anciens alambics de cette région du nord de l’Ecosse. Le Dalmore 12 ans vieillit dans des fûts de chêne blanc américains ayant contenu du Bourbon. Ensuite, la moitié est transférée dans des fûts de Xérès Oloroso durant les trois dernières années. Ce Whisky est non-tourbé. Arômes citronnés, chocolatés et épicés.