Pouilly Fumé La Coulboisée 2018 – Domaine de La Forge – Loire – France – 75 cl

17,75

Le Domaine de la Forge, qui se situe dans la charmante commune française de Saint-Andelain dans le département de la Nièvre, est une exploitation familiale qui se transmet depuis six générations. La superficie de son vignoble s’étend sur quelque 12,5 hectares constitués de sol argilo-siliceux. Cette cuvée est élevée en fûts de chêne afin de lui apporter ce petit plus légèrement boisé, sans toutefois dominer l’essence même du noble breuvage.

Bouche : Grâce à ce vieillissement en barrique nous obtenons des notes de vanille et de chêne, tout en conservant ses touches florales aériennes.

Nez: Beaux arômes de fleurs blanches , de vanille soutenus par un rien de chêne.

Robe: Jaune paille.

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Pouilly Fumé La Coulboisée 2018 – Domaine de La Forge – Loire – France – 75 cl