Marquis de Beys Chardonnay 2019 – Domaine des Tourelles – Vallée de la Bekaa – Liban – 75cl

Ce 100% Chardonnay de la vallée de la Beeka poussant à une altitude de 1050 mètres, reflète parfaitement toute l’abondance et la richesse apportées par le climat ensoleillé du Liban. L’âge moyen des vignes varie de 20 à 25 ans. Les vendanges se font scrupuleusement à la main. La fermentation se fait durant une dizaine de jours, puis le vin vieillit pendant 8 mois dans des fûts de chêne pour moitié neufs.

Bouche: Très typée Chardonnay, elle est d’emblée généreuse, parfaitement équilibrée, élégante et longue.

Nez: On retrouve de douces touches boisées amenées par un court passage en fûts. Arômes de pèche, d’abricot finissant sur des notes briochées.

Robe: Jaune doré.