Chenin Blanc 2018 – Groot Phesantekraal – Afrique du Sud

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L”histoire du vignoble de Phesantekraal, démarre en 1698, lorsqu’une parcelle de terrain appelée Phesante Kraal non loin de Durbanville, fut offerte à un certain Olof Bergh. C’est aussi, que bien plus tard, soit en 1897, la propriété fut rachetée par Arend Brink. Depuis lors, le domaine appartient toujours à la même famille Brink.

  • Couleur/Style: Blanc
  • Bouteille: 75cl
  • Alcool: 13%
  • Pays: Afrique du Sud
  • Région: Durbanville
  • Cépage: Chenin Blanc
  • Arôme: Sec, Frais
  • Plat: Plats de poissons, Poisson poché, Moules, Plats légèrement relevés, Apéritif, Fromage de chèvre
  • Specials: Nouveautés

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UGS : 00046075 Catégories : ,

Description

Bouche : Quelles sensation de fraîcheur et de minéralité agrémentées d’une séduisante et plaisante acidité. La finale est sans faille et d’une belle longueur.

Nez : Très aromatique, qui rappelle les fruits à noyaux mûrs et les agrumes.

Robe : Jaune pâle vert.

 

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