Lorenzo Costantini

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Le vigneron Lorenzo Contantini ce petit domaine , dans une des plus anciennes zones de production de vinà Frascati ,à Colle Mattia .
Il a suivi ses études d’oenologue à la “San Michele all’Adige , qui est considérée comme l’une des meilleures écoles de viticulture et d’oenologie d’Italie . Il a d’abord travaillé comme directeur à la célèbre maison Tenuta Ca’Bolani Friuli , avant de fonder son propre domaine . La propriété est petite avec moins de 5,5 ha de vignes , située à une altitude de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, les conditions ici sont idéales pour créer des perles de vins .

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