Corvina

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Le Corvina est un cépage de raisin rouge que l’on cultive en Lombardie et en Vénétie et principalement autour du lac de Garde et Vérone . Même si quelques viticulteurs l’utilisent seul , il est surtout utilisé comme vin d’assemblage comme par exemple l’Amarone , le Valpolicella ou encore le Bardolino .

les vins à base de ce cépage