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Voelos Crianza 2018 – 75cl

09
Jan

VOELOS RESERVE est ce caprice que l’on se donne quand la semaine s’est bien passée ou le vin que l’on choisit pour créer une bonne ambiance lors d’une célébration spéciale.

Couleur cerise rubis, propre et lumineuse.

Au nez on retrouve un vin équilibré, très élégant et subtile. . Caractère fruité marqué par les fruits rouges et noirs mûrs, les épices et les notes minérales,

le tout bien accompagné d’arômes tertiaires. Entrée douce et élégante. Ce vin présente une magnifique

équilibre, fraîcheur et belle ampleur en bouche. On retrouve des arômes tertiaires et épicés en fin de bouche,

avec une finale longue et persistante.

Rôtis, ragoûts de viande épicés, petit gibier, fromages affinés.

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Voelos Reserva 2016 – 75cl

09
Jan

VOELOS RESERVE est ce caprice que l’on se donne quand la semaine s’est bien passée ou le vin que l’on choisit pour créer une bonne ambiance lors d’une célébration spéciale.

Couleur cerise rubis, propre et lumineuse.

Au nez on retrouve un vin équilibré, très élégant et subtile. . Caractère fruité marqué par les fruits rouges et noirs mûrs, les épices et les notes minérales,

le tout bien accompagné d’arômes tertiaires. Entrée douce et élégante. Ce vin présente une magnifique

équilibre, fraîcheur et belle ampleur en bouche. On retrouve des arômes tertiaires et épicés en fin de bouche,

avec une finale longue et persistante.

Rôtis, ragoûts de viande épicés, petit gibier, fromages affinés.

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Château Haut-Bages-Libéral 2014 – Grand Cru Classé – Pauillac – France – 75cl

23
Jan

L’assemblage de ce millésime, est constitué de 71% Cabernet-Sauvignon et de 29% Merlot. Le cycle végétatif de la vigne, a été quelque peu perturbé en cette année 2014. Mais fort heureusement, tous ces caprices météorologiques furent contrecarrés par un automne exceptionnellement ensoleillé, tel un été indien. Si bien que ce millésime est impressionnant de par son aspect fruité, son croquant, son équilibre et sa finesse tannique.

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